Proll Tape

Proll Tape ala Mama nada kitchen

Aku suka banget yang namanya tape.tape singkong maupun tape ketan .

mau dimakan langsung ataupun diolah dulu.

banyak kan tuh,cemilan berbahan dasar tape ...ada colenak,madu mongso,gabin tape,bolu tape,proll tape,etc...etc...etc...

kali ini ,aku mau share resep Proll tape yang ekonomis tapi rasanya......mhhh

resep ini aku dapet dari hasil googling,udah lama.........jadi maapken,ga bisa nyantumin pemilik resep aslinya.Kalo ada yang tahu,atau merasa pemilik asli resep ini,bisik bisik aja.

Oh ya..Proll tape beda sama bolu tape ya...

kalo bolu tape itu ringan,dia lebih ngembang,ya seperti bolu bolu yang lainnya lah.jadi kalu bolu tape,penggunaan tapenya lebih dikit,kayanya cuma sebagai formalitas aja biar ada rasa rasa tapenya gitu...(hehe,ngarang banget ya)

Sedangkan proll tape...teksturnya padet,legit...kaya bolu bantat,

Jangan salah ya,Proll tape,yang digunakan Tape singkong.Bukan tape ketan.

yuk mari kita intip intip resepnya

Proll Tape

Bahan
telur 1butir
bp 1/2 sdt
gula 75 gr
skm (susu kental manis) 42 ml
tape singkong yang sudah dihaluskan,dan dibersihkan serat seratnya 250 gr
terigu 100 gr
margarin cair 50 gr
kismis (optional untuk isian)
keju parut secukupnya
1 kuning telur untuk olesan biar proll tapenya cantik (ga pake juga gpp)

cara membuat
kocok telur, bp, dan gula sampai halus
masukkan tape dan skm aduk rata
masukkan terigu
masukkan margarin cair dan isian kismis
masukkkan adonan dalam, loyang,oelsi permukaannya dengan kuning telur, taburi keju
panggang suhu 180 selama 15 menit api atas bawah
siap disajikan.