Brownies ekonomis by: santy-rumahkuesalwa

Bahan-bahan: 300 gram telur 300 gram gula  1 sdt emulsifier 200 gr tepung terigu 50 gram coklat bubuk 1 sdt baking powder 200 gram minyak sayur 1/4 sdt garam 30 ml susu cair
Cara membuat:

1. Panaskan oven
2. Ayak sambil diaduk rata tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan.
3. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu yang sudah diayak, aduk.
4. Tambahkan pula minyak goreng, garam dan susu cair, aduk lagi sampai rata.
5. Tuang ke loyang brownies (ukuran 30x10). Tambahkan toping sesuai selera.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius sampai matang.

  Hasil: 3 loyang ukuran 30x10cm, berat 350 adonan gram